臭みのない豚骨スープと和風だしを黄金比でブレンドし地元金沢の大野醤油を使用した「和風とんこつらうめん」は、すっきりとしたコクとキレが自慢。
食感にこだわった特製細麺とのマリアージュをお楽しみください。